Alcalá de Henares, viernes, 23 de agosto de 2019

Arroz en Ensalada con Cangrejos

Receta

Arroz en Ensalada con CangrejosHacemos un arroz blanco y dejamos enfriar. Partimos en daditos, un pimiento verde, uno rojo, una cebolla, unos palitos de mar y lo ponemos en un bol, donde añadiremos aceite, vinagre y un poco de sal. Mezclamos todo bien y lo añadimos al arroz, removiendo hasta que quede bien mezclado.
Adornamos con cangrejos de río cocinado según otra receta que se denomina “Cangrejos a Mi Estilo”.

 

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