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Dátiles Rellenos de Queso

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Receta

Cogemos los dátiles y con un cuchillo afilado le cortamos y le sacamos la pepita.
La clase de queso es opcional. Puede ser San Millán con hierbas o algún sabor.
En un recipiente, echamos la tarrina, le agregamos un poco de nata y lo mezclamos bien.
Con una manga pastelera los vamos rellenando, por encima le picamos nuez o avellanas.
Se sirven en bandeja sobre un lecho de lechuga picada o sobre fondo verde.