Alcalá de Henares, sábado, 22 de septiembre de 2018

RESTAURANTE SKREI NORUEGO

Semana gastronómica
Fecha: 08 de Febrero de 2018 21:00

Lugar de reunión: Restaurante Skrei Noruego

Jueves, cena

*Otra Forma de Comer el Bacalao*
Degustación del auténtico bacalao Skrei noruego

APERITIVO DE LA CASA

Gachas de bacalao

EMPEZAMOS CON

Tartar de bacalao Skrei con confitura de tomate, pan de limón y helado de sésamo negro

SEGUIMOS CON

Ensalada de ventresca de bacalao Skrei en escabeche y pimientos asados

CONTINUAMOS CON

Rollitos de berenjena y bacalao Skrei en tempura con aliño suave de miel de abejas

TERMINAMOS CON

Arroz meloso con bacalao Skrei y boletus Edulis Postres de la Casa y café expresso
Botella de Tamaral Verdejo 100% 2016
Para 2 personas ó 2 bebidas por persona

30 euros por persona (mínimo 2 personas)

Chef Sala: Anca Elena Semergiu Chef Cocina: Silviu Semergiu

Avda. de los Jesuitas, 28 local 10 y 11 28806 Alcalá de Henares (Madrid) www.restauranteskreinoruego.es
Tel: 912656320/628289614

 

Dirección
Av. de los Jesuitas, 28, 28806 Alcalá de Henares, Madrid, España

 

Mapa


 

Todas las fechas


Fechas: 08 de Febrero de 2018 21:00
 
 

Calendario Agendas

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